Новогодний молочный поросенок !

Форум предназначенный в первую очередь для молодоженов. Друзья, если Вы совсем не умеете готовить - Вам сюда :)

Модератор: Fomins

Ответить
Fomins
Site Admin
Сообщения: 395
Зарегистрирован: Вт июн 03, 2008 6:56 am
Откуда: Москва
Контактная информация:

Новогодний молочный поросенок !

Сообщение Fomins » Чт янв 26, 2017 10:43 am

Некоторое время назад пришла мысль приготовить молочного поросенка...
Вот такого:

Изображение

В принципе, на картинке все что нам нужно:
Поросенок, лук, морковка, гречка, грибы, горчица, майонез, соевый соус, чеснок, специи.

Изображение

Гречку ставим вариться до полу-готовности.

Изображение

Режем лук и морковь.

Изображение

И на сковородку.

Изображение

Далее режем предварительно размороженные грибы.

Изображение

И, вместе с гречкой отправляем их на сковородку, к луку с морковкой.

Изображение

Далее делаем маринад.
Замешиваем майонез, горницу и специи.

Изображение

Добавляем давленный чеснок и соевый соус.

Изображение

Перемешиваем.

Изображение

Укладываем свиненка спать.

Изображение

Заливаем его маринадом.
И отправляем все это мариноваться на всю ночь.

Изображение

На следующий день упаковываем нашего красавца в фольгу.

Изображение

И отправляем в духовку на 160 градусов часа на 3

Изображение

Через 3 часа достаём, открываем, поливаем соком из поддона.

Изображение

Переворачиваем и отправляем в духовку еще на пол часа, при температуре 200 градусов.

Изображение

Через полчаса снова достаем, снова переворачиваем, снова поливаем соком и снова в духовку еще на пол часа.

Изображение

И, как говорится...

Изображение

Вот наш красавец,
Просто нет слов!
Его целиком
Я схавать готов! :)

Изображение

Кушайте, не обляпайтесь ! :)

Изображение
С уважением Александр
Компания "Шар-Дизайн" - Организация праздничных мероприятий
(495) 2222 749
info@shardesign.ru
http://www.shardesign.ru

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя