Курица в духовке с картошкой, грибами, помидорами и сыром

Форум предназначенный в первую очередь для молодоженов. Друзья, если Вы совсем не умеете готовить - Вам сюда :)

Модератор: Fomins

Ответить
Fomins
Site Admin
Сообщения: 395
Зарегистрирован: Вт июн 03, 2008 6:56 am
Откуда: Москва
Контактная информация:

Курица в духовке с картошкой, грибами, помидорами и сыром

Сообщение Fomins » Вс сен 11, 2016 10:34 pm

Тушку курицы (приличного размера, не худосочную) вымыть, обсушить.
Положить в форму для запекания (большая сковорода, которую можно ставить в духовку, либо противень). Пряности (по вкусу - хмели-сунели или немного карри) смешать с растительным маслом (в идеале - оливковым) и обмазать этой смесью тушку. Выложить на противень очищенный и крупно нарезанный картофель...

Изображение

Поставить в духовку на 160 градусов и держать полчаса.
Затем вынуть, картофель перевернуть, слегка посолить. Добавить резанный зеленый лук, лимоны и помидоры, порезанные на 8 частей, грибы.

Изображение

Вернуть в духовку еще минут на 25-30.
Снова достать, посыпать тертым сыром и снова в духовку, еще на полчасика...

Изображение

Вот и все...

Изображение

Не хотите потом отмывать противень от жира ?
Воспользуйтесь фольгой и будет вам счастье :)

Изображение

Изображение

Изображение
С уважением Александр
Компания "Шар-Дизайн" - Организация праздничных мероприятий
(495) 2222 749
info@shardesign.ru
http://www.shardesign.ru

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость